お客様からのお言葉お待ちしております

二子玉川店店長 板垣 耕治

板垣 耕治二子玉川店の板垣耕治と申します。
黄金屋のもつ鍋に惚れ込んで入社いたしました。
もっとたくさんの人に黄金屋を知って頂きたい!
もっとたくさんの人に黄金屋のもつ鍋を食べて戴きたい!と日々願いはりきって働いております。
元気いっぱいの二子玉川店全スタッフで満足させます。
二子玉川店でお待ち申し上げます!



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お客さまからいただいたご感想・ご意見


子連れでお邪魔させていただきました。
やはり子連れは行きにくいかと思いあらかじめ電話で確認させてもらいましたが快く受け入れてくださりとても嬉しかったです。
また気にしていた時間についても来店してすぐに次の予約の方の時間が少し遅くずれたので大丈夫ですよとお声掛けいただけたのでゆっくりと食事を楽しむ事ができました。
言わずとも子供用の食器を出していただいたり飲み物にストローもつけていただいたりと大変助かりました。
料理のほうもあらかじめ唐辛子をかけずに出しましょうかと配慮していただいたりとありがたかったです。
お味も本当に美味しかったです。またよかったら食べに行かせてください。板垣店長さんありがとうございました。

投稿者 トリゴエ : 2008年10月04日

久しぶりに、お店の方に食べに行きました。
美味しい料理に、気持ちの良い接客
黄金屋大好きです!
久しぶりに、伺ったのに店長さん覚えていてくれて嬉しかったです。
これからも、頑張ってくださいね!

投稿者 tomo : 2008年08月27日

【柳川 剛】
私、二子玉川店店長の板垣と申します。
この度は折角弊店にご来店戴きお料理に対してお褒めの言葉をいただいたにもにもかかわらず、
私共の時間制について、説明不足や不適切な対応により【柳川 剛 】様に不愉快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
責任者の私が状況を全て把握して的確な指示を出せなくてはいけなかったにも
関わらずご満足のいくお食事にできなかったのは、
全て私の責任だと深く反省しております。
次回はご来店された際には、お料理だけではなく接客面でも
お褒めのお言葉を頂けるよう、私を含め全従業員でお店の改善に努めます。
【 柳川 剛 】様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

投稿者 二子玉川店店長 板垣 耕治 : 2008年08月14日

板垣様

先日、そちらにうかがって食事いたしました。
大変美味しかったです。感動すら覚えました。
ただ、残念でならなかったのは、食事時間の制限です。
混み合っていて他のお客さんが多数待っていたり、予約のお客さんがこのあとも多数いらっしゃるならば仕方ないと思いますが、私が伺った日は、少し遅めの20時からしか入店できなくて(それまでは待っておりました)その後の時間帯はお店もかなり空席がある状態。混み合った場合は2時間で時間を切らせて頂く場合がありますとは聞いておりましたが、この状態なら大丈夫かと思っておりました。しかし!(通常のお客さんよりは色々注文していたので)まだメインのもつ鍋がテーブルに運ばれてきて1~2分しか経っていないのに、もうデザートの注文とお勘定の伝票が置かれて、「お願いします」と言われた時には、頭にきました。ケースバイケースでお願いします。私は家畜ではありませんから。慌てて食べましたよ。するとどうでしょう。他に待っているお客さんも居ないし、席はたっぷり空いているではありませんか。食べ終わっているのにゆっくりしていたんじゃありません。まだ、注文の品が揃っていないにもかかわらず、追い出すような対応は腹立たしい限りです。食事がおいしかったのに台無しです。食事をすると言う事は何か?良く考えて対応頂きたいと思いメールいたしました。美味しかったのでまた伺いますが、今度もこのような対応でしたら・・・?他のお客さんも離れるでしょうね。変わって頂けるように祈っております。

投稿者 柳川 剛 : 2008年08月13日

【まりこ】様

私、黄金屋二子玉川店店長の板垣と申します。

この度は、折角ご来店していただいたにも
関わらず、担当スタッフが配慮の足りない接客により
残念な気分にしてしまい、大変申し訳ございません。

お会計時のスタッフと、お料理のお褒めのお言葉を頂きながらも、
お恥ずかしい限りでございます。

今後は全てのスタッフ、お料理でお褒めの
お言葉を頂けるように再度、教育に
力を入れる所存でございます。

【まりこ】様のご来店をスタッフ一同心からお待ちしております。

投稿者 二子玉川店店長 板垣 耕治 : 2008年07月28日

先日初めて黄金屋さんにふらっとお邪魔しました。

二子玉川店に行きましたが、料理は本当においしかったですし、料理などが運ばれてくるのも早く良かったのですが、テーブル担当の女性のスタッフの対応がサービス業にしてはサバサバしすぎていて残念でした・・・。(料理の空いた皿を何も言わずに片付けてしまう、料理を運んできた際の説明がない(早すぎて聞き取れない)など・・)
ただ最後にお会計を担当してくれたスタッフ(こちらも女性)はとっても感じがよかったので気持ちよく帰れました。

お土産の花火も嬉しかったです♪ 近いのでまたお邪魔したいです。

投稿者 まりこ : 2008年07月27日

駅前で配られていた『黄金屋のうちわ』
に誘われて初来店致しました。

とても美味しかったです。

醤油ベースには『ゆず胡椒』を教えてくださった
担当の吉田様。
ハマりました。大正解です。

最後まで楽しかったです。

たくさんのお客様の意見に常に耳を傾ける 
『黄金屋』さんの姿勢に好感を持ちました。

またお伺いいたします。

投稿者 mipo : 2008年07月27日

【まさお】様

私、黄金屋二子玉川店店長の板垣と申します。

この度は折角お料理を気に入っていただき、
お褒めの言葉まで頂いたにも
関わらず、途中で不愉快な
思いをさせてしまい大変申し訳ございません。

再度、スタッフに片付けの仕方、
お客様への気使い等、
徹底指導し今後このようなことのないように
致します。

【まさお】様が再度ご来店していただけた際は
改善された二子玉川店で満足して頂けるよう、
私を含め全スタッフで、より良い
お店作りに努めてまいります。

スタッフ一同心から【まさお】様のご来店を
お持ちしております。

投稿者 二子玉川店店長 板垣 耕治 : 2008年07月21日

先日予約をしていきました。
とってもおいしかったです。

最後の花火プレゼントがよかったです。

また行きます。

下の人と同じ意見ですが,ちょっと気になる事が、カウンターにすわりましたが、隣のお客様が帰ったあとと、カウンターをかたずけに来たスタッフのかた、カウンターを洗剤が入ったスプレーで吹きかけて拭いていたのですが、隣にまだ食事中の私達がいるのです。。

気を使ってほしいです。

投稿者 まさお : 2008年07月20日

【まこと】様

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。

この度は私の不適切な立ち振る舞いや
服装の乱れによって、
楽しいはずのお食事を不愉快な気分にさせてしまい、
大変申し訳ございませんでした。

今回の件を深く反省し
二度とこのようなことがおこらないよう
再度改善していく所存でございます。

また【まこと】様のおしゃる通り
二子玉川は地域密着型店舗であることを忘れずに
みな様に愛される店舗運営を心掛けます。

次回【まこと】様がご来店された際には
最高のホスピタリティーでお出迎えさせて
頂きます。

この度は大変申し訳ございませんでした。

スタッフ一同、【まこと】様のご来店をお待ちしております。

投稿者 二子玉川店店長 板垣 耕治 : 2008年06月24日

私も飲食店を運営していて 1号店から御社の良い噂を聞いて
いた事もあり自宅近くの二子玉川店を利用させて頂きました。

若いスタッフ(特にアフロの男の子)はとても一生懸命で
とても好感が持てましたし モツ鍋も美味しかったです。

しかし 店長の方だと思いますが メガネを掛けたキャッシャーにいる方にはとても同業者としてガッカリさせられました。

入店時から 元気は良いのですが 前に並ばれていた女性に
対し体を斜めにしながらの席の説明、『他のお客さん・・』と言われたり、ひじを付いて電話していたり、サービスを元気と言う言葉でごまかしているなと感じました。

身だしなみも ネクタイを途中までしか締めず、ズボンの裾を上げて・・・等同じ飲食業界として苛立ちさえ覚えました。

悪い印象を持ってしまうと 色々と出てきてしまいます。

お客様単価を低く回転を望む形態で売上ありきであるならば
最初からサービスなどと言って欲しくありません。
帰りの際 『有難う御座います』の言葉さえないのですから。

御社は業務内容を見てもまだまだ上に行く企業だと思います。

『傲慢さ』が店長はじめ デシャップにいるスタッフから
見られてしまった事が 残念です。
また 二子玉川は地域密着型店舗である事を忘れて欲しく
ありません。

長々と申し訳ありませんが 御社社長のお考えには賛同して
いる一同業者の愚痴としてお聞き下さいませ。

 

投稿者 まこと : 2008年06月23日

【elu】様

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。

この度は【elu】様に料金など営業形態の説明を不適切な説明によ
り、誤解を招き不愉快な思いをさせてしまいました事、
誠に申し訳御座いませんでした。
今回の事を真摯に受け止め、全てのお客様が気持ちよくお食事ができるよう、大切な
お客様へ語弊の無いよう、精一杯のお出迎えを心掛ける所存でございます。
願わくば、私にお詫びと挽回のチャンスを与えていただけませんでしょうか?
もしも機会を与えていただけるなら、精一杯のサービスをさせていただきます。
その際には弊店板垣宛までお越しいただける日時をご連絡いただけましたら幸いでございます。
【elu】様のまたのご来店を心よりお持ち申し上げます。

投稿者 二子玉川店店長 板垣 耕治 : 2008年06月22日

先日初めて利用させていただきました。お料理はとてもおいしく大変満足したのですが、マネージャーの板垣さんの接客応対が最悪でした。料金など営業形態の説明をしていただいた際も明確でなく表情や態度も腹立たしいもので非常に残念です。二度と行かないと思います。

投稿者 elu : 2008年06月21日

定期的にお邪魔しています。先週の土曜日に伺いました。

店長やスタッフの方々の元気のイイサービスをとても気に入っています。お料理もとっても美味しいですし、家族全員がファンです。

書き込み拝見しましたが、あまりにシビアでちょっと驚きました。マネージャーさんも若いスタッフの教育やサービスの徹底等に大変だと思いますが、個人的には凄く良いお店だと思います。ぜひぜひ頑張ってください。

またお邪魔させていただきます。

投稿者 ファンです : 2008年06月02日

今まで、もつ鍋というものを食べたことがありませんでした。周りからの話では、「ちょっとね~アレは美味しいところで食べないと失敗するよ~。ちゃんと下処理されてないと臭うからね~。」等々、食べたことの無い私には敬遠材料がたくさんありました。今回たまたま二子玉駅で友達と歩いていたところ、感じの良いお兄さんが黄金屋さんのチラシを配っていたので、ちょっと勇気が入りましたが入って見ました。
今までのマイナス材料は吹っ飛び、むしろ「なぜ!今まで食べなかったのか!?」と自分を叱咤しました!もちろん黄金屋さんが周りの言うもつ鍋屋さんと違い美味しいもつ鍋やさんであったことは言うまでもありません!味もさることながら、お店の接客態度もとても良かったので、美味しく楽しく時間を過ごすことが出来ました!黄金屋さんありがとう。また、行きます!!

投稿者 がんばれ!日本 : 2008年05月25日

【ぴか】様

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。

平素は黄金屋二子玉川店をご愛顧賜り、誠に有難うございます。
折角、お料理を気に入っていただいたにもかかわらず
「ありがとうございます」の一言が伝わらない結果となり
大変申し訳ございません。
ご指摘頂きました通り、今回の件を含めまだまだ弊店は未熟で接客業に携わる者として怠慢とも取れる
不躾なサービスで大切なお客様に日々ご迷惑をお掛けしておる事と認識し深く反省しております。
全て責任者としての私の指導不足と深く自覚しております。
お客様への感謝の気持ちが言葉ではなく心から伝わるよう
再度、指導し今後は料理も接客もお客様を満足させられるよう
私をはじめスタッフ全員で真摯に受け止め、
“ホスピタリティー溢れる接客”を日々目指す所存に御座います。

この度は、誠に申し訳ございませんでした。

【ぴか】様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2008年05月08日

GW最終日にうかがいました。
鍋も好きですが炭火焼もかなりレベルが高いと思います!

帰り際、スタッフの方の「ありがとうございました」の
一言がないのは気になりました。
飲食店はお料理の味がいいのはもちろんですが、
気持ちのいい接客態度がないと悲しい気分になります。
おいしいのに残念・・・という気持ちで帰りました。

投稿者 ぴか : 2008年05月07日

黄金屋さんの近くにはさまざまな料理屋さんがありますが、中でも黄金屋さんが一番好きです。
モツ鍋もそう、店のおしゃれな雰囲気もその他料理も大好きです☆

投稿者 かめね : 2008年05月04日

お料理はみんなとっても美味しいです。
ただ、トイレは定期的に確認して、いつも綺麗にしておいていただきたいと思います。
黄金屋さんは、お気に入りのお店の一つです。
これからも通いますので、宜しくお願いします。

投稿者 オーロラ : 2008年04月11日

黄金屋のもつ鍋が気に入り何度か食事させていただいてます!
いつも行くのが11時以降の夜なのですがスタッフの皆さん元気がよくて気に入っています。
これからもよろしくお願いします!!
いつもディナーの時間帯忙しそうですが頑張ってください。

投稿者 tomo : 2008年03月09日

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。

平素は黄金屋をご愛顧賜り誠に有難うございます。
この度はお客様に対し私共の不適切な応対により、【みやた みなみ】様にご不快な
思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
全て責任者の私の指導不足と深く反省しております。

今後はこのようなことのないように料理の味だけではなく、
全スタッフに今一度厳しく教育をし、再度接客に力を入れていく所存で
御座います。
私自身、お客様に快適な空間を提供できよう全力で対応致します。

この度は大変申し訳御座いませんでした。
【みやた みなみ】様のまたのご来店をスタッフ一同心からお待ちしております。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2008年03月03日

何度か伺いましたが味はいいのですがスタッフさんの態度で毎回気になる事があります。
確かに予約が取れないお店でその事を自覚しているのでしょうが、何度も二時間二時間いわれたり、席に通されて座ってもないうちからおしぼりを渡されたり、毎回せかされます。スタッフの私語もつつぬけです。
身だしなみも飲食とは思えないだらしなさです。
本当に味がいいのに残念です。
毎回毎回そうです。いまはもつ鍋ブームでもてはやされていますが、3年後あの場所にいられるか、飲食は厳しいのですからもっと危機感をもったらいかがですか。

投稿者 みやた みなみ : 2008年03月03日

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。

この度は折角弊店にご来店戴きましたにもかかわらず、
お客様に対して配慮の足りない行動により【 そのこん 】様に、
不愉快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
飲食店に携わるもとのして、今一度お食事中のお客様の立場に立ち
お客様が快適にお食事をできるように再度、全スタッフに教育致します。
次回、【 そのこん 】様がご来店されたさいには、必ずやご満足できるよう
全力で取り組む所存でございます。
【 そのこん 】様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2008年02月19日

一昨日やっと予約が取れもつ鍋を頂ました。
ちょっと気になる事が、カウンターにすわりましたが、隣のお客様が帰ったあとと、カウンターをかたずけに来たスタッフのかた、カウンターを洗剤が入ったスプレーで吹きかけて
拭いていたのですが、隣にまだ食事中の私達がいるのです、
衛生上も気分的にも、ちょっともう少し気を使ったほうが、よいのでは、洗剤は布巾に少し付けてそれも、お客様の目に留まるようでは。

投稿者 そのこん : 2008年02月18日

先日、遅くなってしまいましたが今年初来店しました!
お店には、なかなか行けずお取り寄せしてました。

やっぱり、黄金屋さんは最高ですね!
開店前から、沢山の人が並んでいて驚きました・・
お家でゆっくりお取り寄せを食べるのも良いのですが、スタッフの方の気持ちの良い接客が受けられるのでとても気に入ってます!

いつもありがとうございます!
頑張って下さい。

投稿者 tomoko : 2008年02月15日

 黄金屋二子玉川店の板垣と申します。
この度は折角弊店にご来店戴きましたにもかかわらず、私共の説明不足や不適切な対応により【 Kayo 】様に不愉快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
ご指摘頂きましたように弊店では、少しでもたくさんのお客様に自慢のもつ鍋をお召し上がり戴きたい為にお客様にご承諾を頂戴してお時間制を取らせていただく場合がございます。
ご都合により早めに退店されるお客様がおられました場合、次予約のお客様がご来店されるまでの間、一見空席状態にに見受けられる場合もございます。
その際に私板垣をはじめとするスタッフの混雑時のお客様に対するご説明不足、立ち振る舞いが【 Kayo 】様の誤解を招き、残念で不愉快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
全従業員がお時間制について、混雑状況について随時適切なご説明・応対ができるように再度力を入れていく所存でございます。
【 Kayo 】様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2008年02月14日

2/9、7時~初めて利用させていただきました。
思っていた通り、モツ鍋、レバ刺し・・・料理は大変美味しかったのですが・・・

入店時にスタッフの方に「混雑時は2時間とさせていただきます」との確認があり、了承しました。
たしかに、入店時は並んでいる人もいましたし混んでいましたが・・・

9時頃にスタッフの方から「2時間までとさせていただきますのでお会計をお願いします」とのこと。「え~???」
周りをみると、空席があるじゃない???

並んでいる人がいるわけでもないのに・・・
とりあえず、文句は言わずお会計を済ませましたが。
いやみのようにスタッフや、ちょっと偉そうなマネージャー的な人が席の周りをチェックする紙を持ちながら何度もうろうろ・・・「帰れ!!」と言わんばかりの態度。
お客様相手の商売でそれはないんじゃない?

混んでいれば確かにわかるけど、空いている席もちらほらあるし、並んでる人もいないじゃない?
それでも2時間で帰れと言うことですか???

だったら、混雑時なんていわないで最初から2時間制とでも言えば???
ゆっくりしたいから、あえて飲み放題の2時間コースを選ばなかったのに・・・料理が美味しいだけに、定員の態度は残念です。
モツ鍋、また食べたいけど、あんな態度されたらお客さんは二度と行きたくなくなりますよ。

投稿者 Kayo : 2008年02月12日

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。

平素は黄金屋をご愛顧賜り誠に有難うございます。
この度はお客様に対し私の不適切で怠慢と受け取られるような応対により、【もも
か】様にご不快な思いをさせてしま
い誠に申し訳ございませんでした。
今回の事を真摯に受け止め、全てのお客様が気持ちよくお食事ができるよう、大切な
お客様へ語弊の無いよう、精一杯のお出迎えを心掛ける所存でございます。

【ももか】様のまたのご来店をスタッフ一同心からお待ちしております。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2008年02月04日

こんにちわぁ~
先日大好きな黄金やさんで、3回目のお食事をさせていただきました。。
土曜日ということで、電話予約をしたのですが、、当日1人来られなくなってしまい・・その旨を伝えずままお店に直接行ってしまったのですが・・<レジで1言>分かり次第連絡してもらえますぅ。。と嫌な表情で
お忙しいのはわかりますが・・・込み合った場合の2時間制もあまり関係ないんですね・・ラストオーダも早く、会計表を持ってくるのも早く、まだお鍋をたべているにもかかわらず、2度3度と上の方に言われてか女性スタッフがソロソロと伝えにきていました・・・
皆予定を合わせて楽しみにしていた黄金やさんでのお食事、
残念におわりました。。私も接客業をしています。。気持ちはわかります。。嫌な表情は駄目ですよォ

投稿者 ももか : 2008年02月03日

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。

この度は折角弊店にご来店されたにもかかわらず、私共の不適切、
怠慢な対応により【残念】様にご不愉快な思いをさせてしまい、
誠に申し訳ございませんでした。
サービス業に携わるものとして深く反省し、
お客様の立場に立ち考えられるよう、
私を含め全従業員がマニュアル一辺倒ではなく
適切な対応ができるよう再度、力を入れていく所存でございます。
コートはクロークでお預かりできるよう再度徹底し、
快適に過ごしていただけるよに致します。
願わくば、私にお詫びと挽回のチャンスを与えていただけませんでしょうか?
もしも機会を与えていただけるなら、精一杯のサービスをさせていただきます。
その際には弊店板垣宛までお越しいただける日時をご連絡いただけましたら幸いでございます。
【残念】様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2008年01月31日

以前、恵比寿店には何度かいったことがあり大変おいしかったのですが、家の近くである二子玉川店は残念でなりませんでした。

満席の場合の注意事項は、もう少し心をこめて話したほうよいと思います。マニュアルどおりの淡々とした棒読みで「不在の場合はキャンセル扱いとさせていただきます」「カウンター席でないと22時以降です」などの言動は若干不快感を覚えます。私たちの後のお客さんも「挑戦的な店員だな」ともらしていたので、気のせいではないと思います。

また、カウンター席で食事をしていた際、コートをかける場所がなかったので椅子にかけていたのですが、店員の方がタレをこぼされたようです。席がせまいので仕方ないのですが、何もいわず持っていたお絞りでかるくふかれたようです。
隣にいた彼に言われないと私はまったく気がつきませんでした。
タレはコートの染みになってしまいました。
ついてしまったのもは仕方ないので、怒る気はなかったのですが、一言スミマセンと言ってほしかったです。

正直もう二子玉川店には行きたくないです。

(黄金屋さんのイメージを悪くするために書いているのではないので、私の感想が適切でなければ削除してください。)

投稿者 残念 : 2008年01月30日

【1月27日の客】様

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。

この度はお客様がクーポン券をご利用頂くにあたりまして弊店の不適切な説明によ
り、誤解を招き不愉快な思いをさせてしまいました事、
誠に申し訳御座いませんでした。
今後は誤解を招かない為にも、お客様がよりお得感を実感頂ける項目での明瞭簡潔な
ご説明を
従業員一同再度心掛ける次第で御座います。
【1月27日の客】様のまたのご来店を心よりお持ち申し上げます。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2008年01月29日

はじめて利用させていただきました。もつ鍋はちゃんぽん麺とともにいただきました。とってもおいしかったです。もう一度いきたいと思いました。担当の女性従業員の方の応対もよかったです。クーポン券について一言。ファーストドリンクサービスのクーポンがありますが、実際に頼むとお通しを頼まなければ適用されないとのこと。お通しは315円/個でドリンクは420円位からですから、実際は差額100円/人くらいのサービスになります。こいうのはクーポンにはっきり書いておくべきと思います。なんかだまされたような気がしてあまりいい気分ではありませんでした。

投稿者 1月27日の客 : 2008年01月27日

めずらしく東京で雪が降る寒い日でしたが、帰りに頂いたホッカイロのサービスはうれしかったです。しょうがない事だとは思うのですが、隣のボックス席の団体がかなりうるさかったです。おいしいモツ鍋だけにもう少しゆっくり食べたかったです。

投稿者 るん : 2008年01月24日

昨日、家族三人で利用させていただきました。
数ヶ月前、何かのタウン誌で見て、初めて食べた黄金屋さんのモツ鍋...とっても美味しかったのでリピートさせていただきました。酢もつや焼き鳥等一品料理もとても美味でした。
ただ、一つ・・・七歳の娘が、「ここのお店、美味しいけど暗過ぎるのがちょっと嫌だな・・・」と申しておりました。そういえば初めて行った時も似たような事を言って、早くお店から出たがっていた様な・・・。カップルには、薄暗い方が良いのかもしれませんが、家族連れには少し暗すぎるかも・・・。

投稿者 よっき~ : 2008年01月21日

先日 友人に誘われてお店に行きました。
最近、また もつ鍋が話題になっていたので期待しいきましたが、想像していた以上においしくて、スープはほとんど飲み干してしまいました。ほんとに美味しくて感激。
寒い日はもつ鍋がサイコーです!!
また、行かせていただきます。

投稿者 みなっち : 2008年01月17日

今年、最後にもつ鍋を食べに行きたかったのですが行けませんでした・・
でも、お取り寄せしてま~す!
年越しは、黄金屋さんのちゃんぽん麺を頂きます。

来年も宜しくお願いします!!

投稿者 tomoko : 2007年12月29日


【斎藤】様

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。
平素は黄金屋二子玉川店をご愛顧賜り、誠に有難うございます。

【斎藤】様をはじめ多くのお客様におきまして、折角ご期待いただいております
人気メニューに関しまして十分にご提供できておりません
現状を深くお詫び申し上げます。

黄金屋二子玉川店と致しましてもお客様のご期待の集まる人気商品を、出来る限り多
くのお客様にお召し上がり頂けますよう食材の確保に尽力しておりますが、
なにぶん納得のいく厳選食材のみの仕入れを黄金屋の信条としておりますので、多大
なお客様にご迷惑をかけている事と存じます。
今後もより多くのお客様のご期待にお応え出来ますよう、十分な食材確保・従来の高
い品質の維持に更なる力を注ぐ事をお約束申し上げます。

もし宜しければ当日ご来店される際にお電話にて商品へのご予約も同時に承っており
ますので、その際には私、板垣宛までお電話を頂けましたら幸いでございます。

このたびは、ご期待にお応え出来ませず誠に申し訳ございませんでした。
【斎藤】様の又のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2007年12月25日

2週間に一度のペースで利用させて頂いております。いつも美味しく、かつスタッフの皆さんの元気で明るいサービスもとても気に入っております。

いつも7時過ぎに入店するのですが、過去3回ともレバ刺し、ミノが品切れということでした。入店間もない時間帯での品切れの連続はちょっとおかしいと思いました。人気メニューなら仕入れ量を多めにできるはずですし.....どういうことなのか疑問です。

でも、スタッフの感じもとても良いのでまた利用したいのですが、次回はレバ刺し、ミノを食べられたらいいなと思っています。またお邪魔しますのでよろしくお願いします。

投稿者 斎藤 : 2007年12月24日

【宇佐美】様

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。
平素は黄金屋二子玉川店をご愛顧賜り、誠に有難うございます。

このたびは弊店スタッフの不適切な私語により
折角ご来店して頂きましたにもにもかかわらず
【宇佐美】様をはじめ、お連れ様へも
不愉快な気分にさせてしまいました事、誠に申し訳ございませんでした。

全て責任者の私の指導不足と深く反省しております。
今後はご来店頂きましたお客様が快適にお食事頂ける事を第一にスタッフ一同誠心誠意従事すべく指導していく所存で御座います。

この度は、誠に申し訳御座いませんでした。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2007年12月22日

今日予約をさせていただきもつ鍋などを食べさせていただきました。料理はどれもおいしくいただき非常に良かったです!!
が、料理がおいしかっただけにこれだけは許せなく非常に不快に思ったことがありましたので、めんどくさがりな自分ではありますがメールをさせていただきます。
案内された席が入口から突き当りのブース席だったのですが、その真後ろがデシャップでホールスタッフやキッチンスタッフやらの仕事と全く関係のない世間話がうるさくて、うるさくて非常に不愉快でした。呼んだ時の反応と、接客態度は非常にはきはきしていてよいのですが、接客に対する表面的なものでなく、根本的かつ内面的な教育が急務なのでないでしょうか。
デシャップ近辺のお客様は皆そう思うかなと思いました。これ以上同じ思いの人を出さないように改善するべきかなと。
料理が大変おいしく思いましたので、意見としてメールさせて頂きました。

投稿者 宇佐美 : 2007年12月21日

【モツ鍋最高】様

黄金屋二子玉川店の板垣と申します。
平素は黄金屋二子玉川店をご愛顧賜り、誠に有難うございます。
このたびは弊店の不躾な接客により、楽しいはずのお食事のひと時に期待にそぐわない不愉快な思いをさせてしまいました事、誠に申し訳ございませんでした。
全て責任者としての私の指導不足と深く自覚しております。
ご指摘頂きました通り、今回の件を含めまだまだ弊店は未熟で接客業に携わる者として怠慢とも取れる不躾なサービスで大切なお客様に日々ご迷惑をお掛けしておる事と認識し深く反省しております。
お客様からの有り難いお叱り・ご指摘を頂戴する度、私をはじめスタッフ全員で真摯に受け止め、店舗全体で話し合い、一つ一つ改善し“黄金屋一ポスピタリティー溢れる接客”を日々目指す所存に御座います。

 次回ご来店頂けました際にはいつも期待にお応えできる黄金屋二子玉川店である事をお約束し、【モツ鍋最高】様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

投稿者 二子玉川店アシスタントマネージャー 板垣 耕治 : 2007年12月15日

今月二回目でした。

1.前回行った時男の方のとても親切な接客にとても満足して黄金屋さんのおかげでモツ鍋ファンになりました。

2.昨日12月12日に行った際、30歳くらいの女の従業員の方が注文をとる際やメニューの説明の際にイライラしているのかそっけない態度でとても不愉快に感じました。
次回行った時は最高のホスピタリティーに期待します。

投稿者 モツ鍋最高 : 2007年12月13日

二子玉川店に行きました。
初めてのモツ鍋、こんなに美味しいものだと
思いませんでした。とても感動しました。

…が、いくら忘年会シーズンで忙しいからといっても、
始まってもいない、一人目が入った時点で
「2時間きっかりで退出してもらいます」と言われ、
鍋を2種類回したい、という希望を伝えてあったにも関わらず、
「まぁ、2時間制なので、回せるか分かりませんが…。」
などと言う割には、何も対応してくれず、
呼んでも注文取りに来ないくせに、珍しく自分から来たかと思えば
「ラストオーダーです」って、酷くないですか?

これで2時間経っていないのに「お時間なので退出してください」
などと言われれば、どんなに味が良くても、
二度と行きたくなくなります。
友人に勧められて楽しみにしていたのに、本当にがっかりでした。

投稿者 darumanoir : 2007年12月10日

先日、友人達ともつ鍋を堪能してきました!
醤油味も味噌味も美味しく、嬉しいお土産付きで、毎回満足です。
二子玉川店しか利用したことがないのですが、
テーブルにスタッフを呼ぶボタン式のベルがあれば
お願いしやすいかな、と思いました。

投稿者 giglio : 2007年12月10日

言い忘れました・・
階段から入り口のクリスマスの飾りつけ
ポインセチアが綺麗でしたよ!

季節ごとに色々と変えて貰えるおみやげ、重宝してます。
今回は、ホッカイロでした。
ありがとうございます。

投稿者 tomoko : 2007年12月02日

今日も、美味しいモツ鍋を堪能出来ました!
ありがとうございます。

これからは、鍋シーズン到来・忘年会とで忙しいと思いますが、頑張って下さい。

冬限定の鍋・・
とても気になったのですが、組み合わせが怖いです。
考えたのですが、キムチモツ鍋なんてどうでしょうか・・?

投稿者 tomoko : 2007年12月02日

今、丁度利用させていただいて帰宅したところです。いつも家族で利用させていただいております。小学生の子供達もいつも楽しみにしています。おいしい料理だけではなく、スタッフの方々の対応もとても丁寧で好感が持てます。きちんとした指導をされている成果だと思います。

これから寒くなるので、益々利用させていただく機会が増えると思います。また、よろしくお願いします。

投稿者 Mucchin : 2007年11月17日

美味しいもつ鍋はもちろん、板垣さんの笑顔を見に、ほぼ毎週通ってます。
板垣さんをはじめスタッフの方の接客は、毎回素晴らしい!と関心しています。
いつも、ありがとうございます。

今週末は、行けなさそうです・・
黄金屋大好きです!

投稿者 tomoko : 2007年11月08日

とっても美味しかったです、忙しかったからかもしれませんが
飲み物を注文してから来るのに時間がかかったのが少し残念でした。でも、お料理とってもおいしかったのでまた行きたいと思っています。

投稿者 谷内 愛 : 2007年11月06日

ワンドリンクサービス券を表で頂きました。
お得な情報サービスありがとうごさいました。

投稿者 上原宏光 : 2007年11月06日

先週末に黄金屋さんへ伺いました。
相変わらず、とても丁寧な接客をしていただき
気持ち良く食事を楽しむことができました。
二子玉川店は、他店に比べて席もゆとりがあるので、
とても気に入っております。
これからどんどん寒くなりますので、
頻繁に利用させていただきます!

投稿者 こういち : 2007年11月05日

二子玉川店で、宴会コースを食しました。
串焼きの厚切り和豚カルビとニンニクの芽巻きが美味★

オナカいっっぱいになる、盛りだくさんメニューで、
お得感満載です。

お土産の桃の入浴剤あざーす!

投稿者 おこめちゃん : 2007年10月24日

本日、始めて友人と二子玉川店に食事に行きました。
モツ鍋も非常に美味しかったのですが、馬刺しなどサイド(?)メニューも非常に良かったです。

車で行っていたので飲めなかったんのですが、今度はお酒と一緒に楽しみたいと思いました。

また、スタッフの方も明るくすばらしい接客態度でサービスとはかくあるべし、と感じました。

投稿者 kane : 2007年10月14日

9月に初めて友人に黄金屋へ連れて行ってもらい、
すっかりもつ鍋の概念が変わりました。
白せんまい刺しも、とっても美味しかったです。

今は日本滞在が月に3日間程というチャンスが少ない中、
先週も1日目は取り寄せのもつ鍋、
2日目は2回目となる二子玉川店にお邪魔して、
板垣さんの素敵な笑顔に迎えていただきました。 
その際にお名刺を頂きました。
人気のレバー刺しがいつも品切れなので、次回こそは!^^

投稿者 ヨシコ : 2007年10月14日

二子玉川店に食べに行ったのは2回目でした!
前回友達に連れて行ってもらい初めてモツ鍋とレバ刺しを食べてすっかりはまってしまいました!

板垣さんのサービスと笑顔で楽しい時間をすごさせて頂きました。
若い店員さんもみんな笑顔で丁寧なサービスをしてくれたのでとてもお店の雰囲気がよかったです!

また近いうちに行きたいと思います!

投稿者 K : 2007年10月13日

いつも、美味しい料理・サービスをありがとうございます。

2回ほど、サービスをしてくれた女性スタッフさん
笑顔が可愛く、元気な子なんですが・・写真が無く、名前がわかりません
柚子胡椒が、好きっと聞きました。
とっても、良い接客をしてくれます。
ファンになっちゃいました。

ベスト、スタッフさんです!

投稿者 tomoko : 2007年10月08日

やっと、板垣さんの書き込みスペースが出来たんですね!
初めて利用した時に、接客をして頂き名刺をもらいました。
料理の美味しさ、従業員さんの明るい接客にとても好感が持てました!
何より、板垣さんの明るい対応が嬉しかったです。
いくら、料理が美味しくてもお店の対応・接客でまた行くかどうか決まってしまうと思います。
あの日から・・
毎週、通ってます!
そしてこの前、板垣さんに『いつも、ありがとうございます』っと言われ、とても嬉しかったです!

また、伺います。
頑張って下さい!

投稿者 tomoko : 2007年09月18日