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年間100万人が食する大人気のもつ鍋専門店『健康美食 博多もつ鍋と炭火ホルモン焼き 黄金屋』がお取り寄せ(通販)セットを販売しております。インターネットにてご注文を受付け、全国へ発送可能です。黄金屋の『特製もつ鍋』、『博多水炊き』、『ホルモン焼き』等をご家庭で是非お愉しみください。


健康と美容

黄金屋の「特製もつ鍋」が"健康美食"である理由

 

●ビタミンCが豊富!
●カロリーはカルビの1/2
●コラーゲンが豊富!


低カロリーかつ低脂肪、豊富なコラーゲン、ビタミンC・ビタミンB群が牛カルビの15倍


黄金屋の「特製もつ鍋」に使用しているもつは、国産牛の小腸のみを使用しています。焼肉のカルビと比較すると、そのカロリーは極めて少なく、美容や健康に欠かせないビタミンCやスタミナ源のビタミンB群は15倍。しかも脂質は半分でかつコラーゲンが豊富です。もつ自体も特有の臭みをなくし、女性にも大人気の「もつ鍋」となっております。さらに、一緒にご提供する野菜にもカロチン・ミネラル・ビタミンC・ビタミンB群が豊富に含まれており、まさに当店のもつ鍋は健康や美容を美味しく頂ける料理というわけです。

  栄養成分表(100gあたり) 資料:科学技術庁資源調査会による食品標準成分データ

ビタミンB群の主な働き

 

エネルギー作りに必要 例えば、細胞でホルモンを作る時、身体タンパク質を作る時、脳を働かせる時、
手・足を動かす時など、身体の中ではいつもエネルギー作りが行われています。
ビタミンB群が不足しているとエネルギーの原料である糖質・脂質等から
エネルギーを作る効率が悪くなり、おまけに乳酸ができて凝りや痛みの原因になります。
神経の正常化に必要 全身のコントロールセンターは脳です。
脳から全身に指令を伝えるシステムは神経系とホルモン系があります。
ビタミンB群は脳内で神経伝達に必要な物質を作る時に必要です。
また傷ついた神経繊維の修理をするのもビタミンB群です。

ビタミンB群不足で起る症状

 

神経障害・・・・イライラ・物忘れ・ぼんやり・だるさ・食欲不振・ケイレン・知能低下・神経マヒ神経       
                      痛・ボケ・不眠・不安・ノイローゼなど
心臓障害・・・・動悸・息切れ・むくみなど
目の傷害・・・・光が眩しい・充血しやすいなど
皮膚の傷害・・・口角炎・皮膚炎・蕁麻疹・ミミズ腫れ・色素沈着
全身の傷害・・・疲労感・成長の遅れ・老化・悪性貧血・貧血・感染しやすいなど

 

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