トロ馬刺しとたてがみ
厳選した良質な国産馬肉の柔らかい赤身とタテガミをセットでご提供。馬肉は低脂肪且つ低カロリー。脂に見えるタテガミの成分はゼラチンで独特の甘みと食感が人気です。

1,160円(税込1,218円)
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お客さまからいただいたご感想・ご意見
恵比寿でおいしいお店を探しながら外食を楽しんでます。
どちらのお店でも馬刺しとたてがみセットがあれば必ず注文、当たり外れがあるメニューです。..私たちはたまたまハズレだったのでしょうか!? 連れの方は一口食しただけで私一人で食べることに..半年分の脂身を食べた気分でなんとも言えない体調に。噛んでも噛んでも..スゴイ
あと食の不安が騒がれる昨今。食前に「どちら産ですか?」と尋ねたら若干イヤな顔をされ、国産という回答、確認後「本日は○○産です」とご回答。正直疑います、せめて快くお客へ情報提供して頂きたかった。
投稿者 熊谷 : 2008年08月19日
このおいしさはハンパない!
舌の上でとろけるような赤い肉と
弾力のある白い肉がもうヤミツキです!
あまりにおいしかったので追加しちゃいました!
投稿者 カミュ : 2008年08月14日
トロ馬刺しは、とっても肉厚で、スジもなくて噛めば噛むほどにジューシーな味が口に染み渡りました。
臭みもなく、本当に質の良いものを提供しているんだなぁと実感。タテガミはぷるぷるっでコラーゲンたっぷりです。時間を置くと段々と透明になって無くなってしまうかと思いました。味は申し分ありませんが、もう少し量があればな~と思います。
投稿者 福田 : 2008年08月03日
先日、黄金屋さんで馬刺しを初めて食べました。
トロリと溶けるような舌ざわりで
今まで馬刺しを食べた事のない私にはやめつきになる味でした。
黄金屋さんに行った際には、また食べたいと思います。
投稿者 輝彦 : 2008年07月30日
とろけるような味でおいしかった~ 感動した!
大好きになりました!
投稿者 百合夫 : 2008年07月19日
馬刺しがたまらなくうまかった!
まさにとろけるような舌触りで
あっという間にお皿が空に 笑
この味は忘れられません!
投稿者 ディープインパクト : 2008年07月10日
馬刺しっておいしいものなんだとココで改めて知りました。
またきまーす。
投稿者 YUI : 2008年06月23日
専用の付けダレとショウガとニンニクがマジ絶妙!
店員さんのお勧めどおりでした!
馬肉の刺身ってうまいねとツレと同調しました。
ハマってしまいそうです・・
投稿者 坂本 : 2008年06月12日
馬刺し、そして☆たてがみ!他では中々食べられない旨さっ! 次回もあれば?必ず注文しちゃうぞぉー
投稿者 らら : 2008年05月21日
馬刺しは値段が結構するので毎回食べれるわけではありませんが、食べれる時は友人との取り合いです!!!
もう少し量を多くしていただけると取り合いが穏やかになるので助かります 笑
投稿者 かめねこ : 2008年05月04日
きのうトロ馬刺しとたてがみを初めて注文しました。
どちらも臭みがなくて味は美味しかったのですが、特にたてがみの方は、なかなか噛み切れないというか、2分くらい噛みつづけないと飲み込めない感じだったのですが、たまたまでしょうか?美味しかったけれど顎がかなり疲れました。
投稿者 toshi : 2008年04月19日
初たてがみです!
クセになる美味しさですね。
お酒と良く合いました。
投稿者 みどり : 2008年04月15日
はじめていただきましたが、臭みとかもないし
ペロリと食べられました。
大満足です★
投稿者 もりの : 2008年04月01日
タテガミって毛?と思っていました(笑)
美味しかった!!肌にいいって感じ!!
投稿者 YUMI : 2008年03月26日
はじめてタテガミを食べました。
焼酎に合いますね~。
また次回も食べたいです。
投稿者 ももか : 2008年03月18日
たてがみと赤身を一緒にタレにつけてほおばると、まぐろのトロのようで、商品名のごとくでした。なかなかの旨さでした。
投稿者 ino : 2008年03月06日
ほんとに赤身が柔らかかったです。馬刺し用の醤油タレがよく合っておいしく、酒に合いました。
投稿者 とくやま : 2008年03月04日
焼酎に合いますね。臭みがなくて食べやすかったです。また頼みます。
投稿者 hiro : 2008年02月26日
新宿店を利用させて頂きました。
私自身が馬刺しが非常に好きなのですが今回も品切れという
ことでした。
たまたまかもしれませんが、出会えたことがありません。
品質にこだわっているのは分かりますが、レギュラーメニュー
ではなく、裏メニューや入荷可能な時のみメニューに載せる
等の配慮があるとガッカリしなくて済みます。
投稿者 松永 : 2008年02月11日
こちらの馬刺しが大好きですが、いつもタイミングが悪いのかいまだ一度しか食べた事がありません。次回は是非!!
投稿者 山縣 翔 : 2008年02月07日
馬刺し・・・とっても美味しいので、また食べたいのですが、先日はやはり「提供出来るだけの品質の物がありませんで・・」という事でした。
ものすご残念です。
次回は是非!
投稿者 wako : 2008年01月23日
品切れのときがよくあるけどそれほど人気ってことだな。
馬とか食べたことなかったがこれは目から鱗!
こんなにうまいとは!馬だけにな!!w
投稿者 根性V : 2008年01月21日
以前来た時とても美味しかったのに昨日もなかったです。残念です。早く復活させてください!
投稿者 ひろこ : 2008年01月19日
残念!先日伺ったとき
初めて馬刺しを食べることが出来なかったんです。
でも「今日はいいものが入らなかったので・・・」
の言葉に「そっかぁ~さすが美味しいだけある!」
と納得し、次の楽しみにしました。
次行ったときは絶対食べたいなー
投稿者 ちゃま : 2007年11月18日
この間初めて食べたんですけど、
すっごいおいしかったです。
友達にも教えてあげようと思います♪
投稿者 てんてん : 2007年11月02日
以前食べたときは今まで食べたどの馬刺しより旨い!と思ったのに、今回は水っぽくて美味しくなかったです。
店舗により差があるのかな??
投稿者 はな : 2007年10月15日
黄金屋さんには良く行くのですが、必ず頼むのがこの馬刺し!
とても美味しくて病み付きです。
絶対また食べに行きます!!
投稿者 まろ : 2007年10月10日
久しぶりに食べたけどやっぱりおいしい!
ちょっと凍ってる感じで出てきて、口に入れたときに溶けるところがまたいい。
馬刺しって夏はなかなか出てなかったりするけど
ここは大体いつもあるからうれしいです。
投稿者 ミナ : 2007年09月19日
一緒に行った友達にすすめられてはじめて馬刺しを食べました。
今までちょっとニガテだったけど、これはおいしかった!!
焼酎にも良く合いますね。
投稿者 はなまる : 2007年07月27日
こちらの馬刺しが大好きです☆
友達と食べに行っても、ついついひとりで食べてしまいます^_^;全然臭みとかクセもなくて、私のお気に入りです♪
近いうちにまたお店に行って食べたいです!
投稿者 あさがお : 2007年07月09日
この馬刺しもとっても美味しい!
生臭みもないですし、とにかくとろける旨さ...
こちらの写真よりも、もっともっと霜降りで(笑)、こんな馬刺しにはお目にかかれません!
次回も絶対に注文!
投稿者 wako : 2007年05月19日
あのタレがうまかった!!スゲーうまかった!!
ごちそうさまでございました!
投稿者 馬刺うまい : 2007年05月18日
激ウマ!!!
肉厚といい、薬味とタレの相性といい感動しました。
次は絶対!一皿全部独り占めしたい逸品です。
またいこ。
投稿者 ちゃま : 2007年04月30日
今まで食べてきた馬刺しの中でもかなり上位でビックリしました。また必ず食べに行きます。
投稿者 SHOU : 2007年04月10日
なかなか馬刺しがおいてあるお店がないので嬉しかったです。
タレ&薬味(ニンニク、ねぎ、しょうが)もよかたんですが、私はゆず胡椒をつけ
そえのタレをチョッピリつけて食べるのがよかったです。
投稿者 みーこ : 2007年04月05日
昨日食べた馬刺しがうんめぇ~。
霜? 霜がいいんですか!?
ホルモンも逸品料理もビールと最高でございました!
投稿者 ドッペルゲンガー : 2007年03月08日
すばらしかったですこの馬刺し!
本当においしかったです。
なんというか、舌がとろけました。
上司にも顔が立ちました。
また利用させていただきます。
投稿者 青函トンネル : 2007年03月02日
馬刺しがとろけておいしかったです。
歯ごたえもよくて馬刺しってこうだなって思いました!
また食べたいです!!ごちそうさま。
投稿者 バイセイコー : 2007年02月26日
馬刺しはメニューにある場合、必ず注文するのですが
かなりうまかったです。
香りも食感も最高でした。
また必ず注文します。
投稿者 菅 : 2007年01月04日
馬刺しは、松本に住んでた時は普通にスーパーに売っていた
懐かしの味でしたが、都会に来て久しぶりに食べる事が
出来ました!!ありがとうございます!!
でも、やっぱりお店で食べる馬刺しは違うなぁ♪
サッパリしながらも旨み抜群でした◎
投稿者 momo : 2007年01月02日
甘い!旨い!サイコーの馬刺しでした!
投稿者 松本 : 2006年12月26日
レバー刺しもさることながら、この馬刺しサイコーです!
投稿者 ことみ : 2006年11月30日
うますぎです!!!!
この値段でこの味は奇跡です!!
ショウガニンニクともベストマッチで、タレもおいしい。
投稿者 こころ : 2006年11月14日
おすすめだけあって、本当においしい馬刺しでした。
くさみもまったくないし、最高!!!
投稿者 こーちゃん : 2006年10月19日
ほかで食べる馬刺しより、甘くてとてもおいしかったです。
投稿者 酒井 : 2006年10月16日
初めて見る霜降り馬刺しでした!こんなもの見たことがないです。
食べてみるととろけます。美味しかったです。
投稿者 ゆき : 2006年09月05日
馬刺しが、とても好きになりました。今までは、むしろ苦手な食べ物だったのに。ここのは、甘くてとろけます!
投稿者 山 : 2006年08月28日
柔らかくて甘くて美味しかったです!まぐろのトロのようで、
次回行ったときにはまた頼みたい一品でした。
投稿者 みーこ : 2006年08月15日
「和牛カルビ!」一口食べてついつい声にしてしまいました。『特上 霜降り』というだけあってトロリとして甘く溶けてなくなってしまう。しつこい脂っこさがない。
馬刺しに うるさい彼が 太鼓判♪
投稿者 テル : 2006年07月31日
今まで食べた馬刺しの中で一番美味しかったでした。値段からいってもお得だと思います! お寿司にしても良い感じ。
投稿者 えいこ : 2006年07月21日
あまーい!うまーい!
投稿者 ほしの : 2006年07月04日
馬刺まじでおいしかった!
厚いし、口でとろけるし、幸せを感じました。
馬刺おすすめ!
投稿者 けい : 2006年06月23日
『馬刺』って甘いって初めて知りました。プチ感動!
また注文したいメニューでした。
投稿者 友谷 恵美 : 2006年06月14日
他のものが食べられないくらいおいしい馬刺しでした!
レバ刺がなくって代わりに頼んだものですがこんなにうまいとは。
また機会があったら伺わせて思います。ご馳走様でした!
投稿者 しみ太 : 2006年06月05日
彼女と行きました。彼女が馬刺しが大好きで私は、今までイマイチでした。しかしビックリ!!今まで食べた事のある馬刺しは薄くてクチャクチャしてて臭かったのですが、この馬刺しはマグロのトロを食べている様な感じでした。いや、トロより美味しい。彼女も大満足でした。是非またお邪魔して食したいです。
投稿者 HIDE : 2006年06月02日
もつ鍋はさることながらこの霜降り馬刺しおいしかったです。もつ鍋はしょうゆ味をいただきました。結構 味噌味派だったのですが黄金屋さんのしょうゆを食べたら醤油派になりそうです。馬刺しは絶対ご賞味あれ!!
投稿者 博多っ子 : 2006年05月26日
馬刺し初体験でした!想像していたものはちょっとクセがあって、固いイメージだったのですが、甘くて柔らかくてトロみたいでとてもおいしかったです☆
“馬刺し”スキです☆
投稿者 MIKA : 2006年05月23日
昨日、友達と2人で行きました♪
馬刺しが美味しいときいて、頼みましたが
とても美味しかったです☆☆☆
それ以外にも、ホルモン焼きや一品料理もどれも絶品!!
ついいっぱい頼みすぎておなかいっぱいになってしまい
楽しみにしていたモツ鍋をあきらめてしまいました。
心残りです。。。
週末、もつ鍋絶対食べに行きます!!!
投稿者 りえ : 2006年04月04日
黄金屋さんの馬刺しはすごく美味しいので
行くといつも注文しますが、
昨日の馬刺しは、いつもに増して霜が降っていて、
本当にホントに美味しかったです☆
忘れられない味でした!
投稿者 梅子 : 2006年03月23日
ショウガの量と質がもうすこしよくなるとよいかな。
せっかく肉厚な馬刺なのに、薬味があれだともったいない。
あと、部位のバリエーションも欲しいところ。
投稿者 だいすけ : 2006年03月20日
いつもは「レバ刺し」を食べるのですが、今回は「馬刺し」にチャレンジしてみました。僕の中では「馬刺し」は固いというイメージだったんですど、全然固くなく、臭みも全く無いし、「レバ刺し」とはまた違った食感が良かったです。次回から、「レバ刺し」&「馬刺し」の組み合わせで注文します。
投稿者 お馬さん : 2006年03月14日
馬刺し、かなりうまかったです!!!
黄金屋さんって、サイドメニューは何を頼んでも
ハズレなしっすね
気になるメニューがまだたくさんあったので
次回楽しみにしてます
投稿者 ジョージ : 2006年02月22日
特上霜降り馬刺し、本当に美味しかったです!!
お肉なのに甘くて…食べれて幸せでした☆
たぶん言葉じゃ伝わらないんで、
ぜひこれはみなさんに食べて欲しいです♪
投稿者 かえる : 2006年02月14日
味は美味しかったのですが、、、
場所が悪いのか、噛み切れない部分が口の中に残り、、、
ちょっと、、、っといった感じでした。
次回は、期待しています!!
投稿者 (○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・ : 2006年02月03日
馬刺しってこんなに美味しいものだったのですね。にんにくとショウガを肉で包んで、醤油タレにつけて食べると、軟らかくてほのかに甘くてとても美味しかったです。
投稿者 YUMEKO : 2006年01月28日
スタッフの方に薦められたのんでみましたが、
とってもおいしい馬刺しでした。
めっちゃ口の中でとろけました。
かなりお勧めですよ~
投稿者 浜ちゃん : 2006年01月12日
正直、馬刺しってゲテモノってイメージでしたが、こんなに美味しいものとは思いませんでした!イメージが変わりました。
なんとなく身体にも良さそうな感じもしたし。。。もつ鍋もそうだったし、なんでも経験ですね。
投稿者 YURI : 2005年12月24日
もつ鍋もサイコーだが、この馬刺しがこの値段で食える店はなかなか無い。レバ刺しもかなりイケテルし、もつ鍋以外のメニューも味にしては安い。人気店でなかなか入れないが、それでも隙間があればなんとか入れてくれようとするところもまた好きだ。
投稿者 ノッチ : 2005年12月16日
霜降り馬刺しすごいおいしかったです。
馬刺しってこんなにおいしかったんだぁっと感動しました。
一皿ではあきたらず追加で2皿食べました。
友人と「ほんとおいしいねっ」って話も膨らみました。
また絶対食べに行きたいと思います。
黄金屋さんはもつ鍋はもちろんサイドメニューもどれもおいしくて
他では味わえないものばかりがあるような気がします。
これからもいろいろなお料理楽しみにしています。
投稿者 浜野 : 2005年12月08日
新鮮な馬刺しを卸しにんにんくと卸ししょうがを混ぜて、むちゃくちゃおいしかったです。今まで食べた馬刺しの中でもかなり上位にランキングされる味でした。
投稿者 堀田 : 2005年11月30日
ウマだけにマジウマです!レバ刺しが売り切れだったので、注文したのですが、シャレじゃなくホントに旨い!黄金屋は5回目で渋谷店は2回目ですが、酒がススム料理が多いので、毎回ついつい高くなってしまうとこがハメられてる気がする。。。また朝までやってるからいつも閉店間際までズルズルと。。。でもそういうとこが嫌いじゃない自分が好きだったりもします。本日、男2人で1万6千円也!またハメられに行きますよ!
投稿者 ハメられ隊 : 2005年11月23日
すっごく新鮮で全く臭みなし。
口に入れるとトロ~っととろける感じで最高でした。
今まで食べた馬刺しの中で一番ウマかった~
投稿者 食欲モリモリ : 2005年11月18日
おいしい馬刺しでした。
投稿者 池田 : 2005年11月15日
初「馬刺し」体験!おウマさんのお肉のお刺身って、今までどうしてもあの競馬のおウマさんを想像しちゃって、食べる気にならなかったのですが、一緒に行った会社の同僚に強引に食べさせられました。『オイスィー!』かったです。なんだか美容や健康にもイイって聞いて、これからは馬刺しも食べられる女になれました。
投稿者 初馬刺し体験 : 2005年11月10日
東京で食べる馬刺しでは味、価格とも満足でした。もう少し霜降りが多いと・・。価格は上がっても。
投稿者 海老名秀治 : 2005年11月09日
今まで食べてた馬刺しとは似て似つかぬものだったです。
馬刺しというものは凍ったものしか食べた事がなかったし、
しかも本物なら安くてもだいたい1200円はしてましたよ。
初めて食べました生の馬刺し。
本当にこだわってますね。
これからも利用させていただきます。
投稿者 馬刺し好き : 2005年11月08日


