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牛シマチョウ(タレor塩)

牛一頭でわずかしかとれない食材。当店一番人気のホルモン。タレ味がオススメ。コラーゲンとビタミンB1が豊富で美肌効果と疲労回復効果があります。
牛シマチョウ(タレor塩)
780円(税込819円)



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お客さまからいただいたご感想・ご意見


先日炭火ホルモンを初めて食べたのですが、
焼肉屋で食べるカルビやハラミなんかより全然美味い!
つけダレがホルモンと合っててこれだったらいくらでも食べれちゃいますね!!

投稿者 夏男 : 2008年08月18日

炭火ホルモン美味しいですね!
シマチョウは脂がのっててタレとめちゃめちゃ合いました!
また食べたーい!

投稿者 Rio : 2008年08月15日

プリッとしてウマイ!
4人で行きましたがこぞって奪い合うほど(笑)

投稿者 shue筒井 : 2008年08月13日

お勧めされてから毎回頼んでます! 人気なのも分かります!
今では仲間全員に勧めてますw
ビールとジュッと焼いた味で黄金屋のホルモンの虜になりました!

投稿者 吉岡光博 : 2008年08月06日

大変おいしかったです。また次回も食べたいと思います。

投稿者 Fleming : 2008年08月03日

これはおいしい!
行くといつも頼んでます。
ほんとうに絶品です。

投稿者 堀部 : 2008年08月01日

ほんとーに美味しすぎます。
止まりません。

投稿者 さえ : 2008年07月24日

シマチョウは本当にぷりぷりで、ジューシーでした。
噛めば噛むほど味が出てきて、ご飯が食べたくなってしまいます。
炭火もいい感じで、焼きすぎるとなくなっちゃうので少々レアで頂きました。新鮮だから、問題なし!
美味しかった~。

投稿者 福田 : 2008年07月20日

美味しかったのですが、量が少ないないなと思いました。今回は塩でいただきましたが今度はタレを注文してみようと思いました。
自分で焼くと食べごろがイマイチ分からないので焼いて出されるのはちょうど食べごろを出してくれるのでよいと思います。

投稿者 永井麻里 : 2008年07月18日

おいしかったです☆

でも、途中まで下に火があるって気づかずに、焦げてしまった部分があったので、説明があるといいなって思いました!

また行きます♪

投稿者 さ~や : 2008年07月03日

めちゃめちゃおいしい!!
これが食べたくて黄金屋に行っちゃうくらいおいしいです!
ホルモンが苦手な方もぜひ食べてみてください。

投稿者 m : 2008年06月22日

初めて食べました!
柔らかく、香ばしい食感でクセになりました。
脂もあっさりでコラーゲンがジューシーさを出してますね。
思わずオカワリしちゃいました。(笑)

投稿者 藤沼 正光 : 2008年06月16日

初めて食べました。
ジューシーでおいしかったですが、少しぬるかったような気もしたので、よく焼いてから食べるように言って頂けた方が良かったかと思います。

投稿者 水野 : 2008年06月09日

この前これを勧められてハマりました!!!!

肉がとろける!!

ビールもおいしかった!!

店員さんもGOOD!

また行きます!

投稿者 竜二 : 2008年06月09日

「提供速度・管理においてのオペレーションの見直し、改善・指導に全力で努めて」
ということですが、そういう問題でしょうか。
元々はHPの写真が原因なのです。
ああいう見た目重視の広告を作るような商売が、今回の不愉快な体験の原因なのです。
七輪の網焼きと皿出しの料理は全く違うものでしょう。
自分で好きに焼いてたべるからこその楽しみがあるんです。
あのHPを見て、客は、目の前でモツが焼ける音や匂い、熱さや煙ったさまでもを期待してしまうんです。

さらに言えば9人前もの料理を一度に出してしまうサーヴに問題はないでしょうか。
いくら軽妙に客とやり取りをし、笑顔を作ってみても
「美味しく食べさせる」という食産業の基本がまるで出来ていない。

メールに関して言えば、対応の「早さ」には感心しました。
しかし「返金はしない」ことの理由が不明です。
「詐欺まがいの写真で客を釣った」というのが、返金を請求する理由ですが
拒否するなら、当然それにたいする反論があって然るべきでしょう。

誠実な対応を期待しています。

永岡

投稿者 永岡 : 2008年05月27日

「お金を返して欲しい」

HPを見て予約し、大事なお客の接待に使わせてもらいました。 レバ刺、タテガミは良い味で期待が高まりました。
ところが炭火焼が出てきてガッカリ。
HPでみると七輪の炭で焼きたてを食べるような写真でしが、実際は既に焼いたものが出てきたからです。
それも9人前がいきなり全部一緒にです!!
当然料理はどんどん冷めていき、最後は冷えて硬くなってしまう始末です。 冷めたモツなど、食べられたものじゃない!
客からも「これはないだろう」とさんざん皮肉を言われる有様でした。 
そうと分っていれば当然予約などしなかった訳で、HPのあの写真ははっきり言って「詐欺」に近いと思われます。
最後のモツ鍋が良い味だっただけに、余計残念です。
客の前で喧嘩する訳にもいかず、今日は黙って帰りました。
食べてしまってからこんな事を言い出すのもなんですが
やはり腹の虫が収まらずメールした次第です。
マルチョウ3人前・シマチョウ2人前・ミノ2人前・ハツモト2人前の料金を返して欲しいです。
急ぎそちらの見解をメールで聞かせて下さい。

永岡

投稿者 永岡 : 2008年05月26日

こんなジューシーなホルモンあるのかってくらい衝撃!

黄金屋に来て食べない日はありません。こんなにジュワっとくるの食べたことないっす。
お酒飲める人にはぜひオススメ☆僕はあんまお酒飲めないけどいつもたのんじゃってます。ごちそうさま~!

投稿者 千葉 : 2008年05月23日

もつ鍋と同じくらい愛してるメニューです

ここにしかないんじゃないかなぁ
このジューシーな味
病み付きになります

投稿者 kei : 2008年05月19日

炭火ホルモン焼を食べたのは、生まれて初めてで、
タレとホルモンがマッチしていて、ビールにとてもよく合いますね!
今年の夏は、黄金屋に通っちゃいます!笑

投稿者 たかゆき : 2008年05月08日

しまちょう美味しかったです!
はじめてタレを食べたのですが、甘辛いタレが絶品ですね☆

投稿者 黄金屋が一番美味しい : 2008年05月03日

熱々でさらにジュワッとしてて美味しかった。
ホルモンはビールに最高に合います。
勧めてくれた店員さん、ありがとう!
次もいただきます(^ー^)

投稿者 二子玉川に行くおじさん : 2008年05月02日

シマチョウ、はまってます。ホルモンとは思えないほどの、
ジューシーさと、柔らかさ。やっぱりタレが合いますね。
私の知る限り、他のお店では見たことがないメニューなので、
これを食べにでも、行く価値アリだと思います!

投稿者 みそもつ : 2008年03月24日

ビールにホルモン!これからの季節にたまりません。特にこのシマチョー、サイコーでした!!

投稿者 細川 : 2008年03月23日

ホルモン大好きです~。
黄金屋さんはホルモン焼が充実してるから
いつも頼み過ぎちゃいます(^.^)
そんな中でも一番好きなのがこのシマチョウですね。
タレがいいです。

投稿者 かおり : 2008年02月01日

初めて食べたときは本当に感激の美味しさでした!じわ~っととろける旨みと食感が幸せな気分にさせてくれます。毎回頼むと心に決めています。

投稿者 ゆな : 2008年01月25日

渋谷店でマルチョウ初体験、口に入れた瞬間ジュワァ~とジュウシィ~な肉汁がとっても美味、また食べに来ます★

投稿者 くろひょう : 2008年01月22日

タレ味を注文したのですが、食べたことがない食感で味もサイコーの味でした!

投稿者 IKEDA : 2008年01月13日

もつ鍋に勝るとも劣らず、めちゃめちゃおいしいです☆
タレが特に気にってます♪
シマチョウ焼きは、行ったら絶対食べなきゃ損です!!

投稿者 かがみこ : 2007年12月17日

シマチョウ【タレ】を食べました。
炭火のおこげとコラーゲンたっぷりのプリプリ感が絶品です。
4人で取り合いになってしまい、速攻で胃袋に消滅しましたとさ。

投稿者 パパさん : 2007年12月07日

先日うかがった時に食べさせてもらいました。
味はとっても美味しかったのですが、忙しかったせいかお料理が出てくるのが多少遅く、、シマチョウが来たときにはすでに熱々というよりは、出来てからしばらく放置しちゃったのかな?って思ってしまう温かさでした・・・
ここのシマチョウは大好きなので、ちょっぴり残念でした。

投稿者 ホルモン好きっこ : 2007年12月04日

牛シマチョウのタレ味を食べました。
タレ最高です。炭火で少し焦げててより一層
味わいがありました。もつのクチャクチャ感とも
GOODマッチしていました。
おいしかった!!

投稿者 オレンジ : 2007年11月29日

脂がのっててコクがあるのに、ぺロッとさっぱり食べられる。
なんとも不思議食材でした☆お勧め通り、たれがいいと思います!普通の焼肉よりも味わいがあっておいしいかも!それでいて美容ビタミンが豊富なんて言う事なし!また食べたいです。

投稿者 もっつん : 2007年11月29日

前回に引き続きもつ鍋とタレのシマチョウ!
コラーゲンで明日も仕事がんばるぞ~!みたいな気持ちになれました(´∀`)
次回のシマチョウは塩で是非頂かせてもらいたいでっす!
ここに来る前にはダイエットのストレス発散になりますのでヘルシーなメニューがうれしいです。
今年中にはもう一回いくですよぉ~!

投稿者 くろうさ : 2007年11月13日

前回もつ鍋を食べ、最高に美味しかったので、今日は一品料理をたくさんいただきました。中でも一番感動したのがこのシマチョウ(タレ)です!ぷりぷり口の中でとろけました~★幸せの味です!また近いうちに絶対食べに行きます♪

投稿者 ユキ : 2007年11月03日

先日は送別会で黄金屋を利用させて頂きました。
やっぱりもつ鍋&シマチョウ焼きおいしい(*^^*)
いつ行ってもこのシマチョウ焼きは絶対食べます!!
本当に超おいしい☆☆☆
また行きます!!!

投稿者 かがみこ : 2007年10月17日

このシマチョウとモツ鍋は最高!!結婚式1週間前から毎日エステに通わずこの二品に資金をつぎ込みました!!お肌はつやつやで当日の化粧のりもバッチリでした。(ちょっと、太ったけど。。。)結婚後は関西に引越しして縁遠くなり帰省を楽しみにしている毎日でしたが、お取り寄せセットがあると聴き、是非ためしてみようと思います(*´Д`)ъ

投稿者 佐野 純果 : 2007年09月22日

行ったら必ず頼む、私の中で定番化してるしまちょう☆
モツに負けずコラーゲンたっぷりで噛めば噛むほど味が出てきて
次の日の朝、お肌がもっちりしてましたぁ♪
やっぱタレが絶品だと思いますね!!

投稿者 はる : 2007年09月03日

シマチョウのタレ絶品です♪
ビールとすごく合いますね!!

投稿者 シロ : 2007年08月21日

このホルモンは苦手な人でも食べられるくらい美味しい♪

食感はもちろん、噛めば噛むほど味が出るだけじゃなくてとろけてしまい1人で1人前食べたいくらいでした。

次もまた頼みます!

投稿者 うちこ : 2007年08月21日

シマチョウ最高です!!!

もつ鍋をメインに食べに行ったんですが、
失礼ながら思いがけない一品に出会えたって感じです。

味もさることながら独特の食感はやみつきになりそう。

投稿者 三上 清司 : 2007年08月17日

醤油モツ鍋が大好きで何回か伺っています。

先日はじめて店員さん一押しのシマチョウのタレを頼んだのですが、
脂部分が口の中でとろけて本当においしかったです!

モツが苦手な人を連れて行っても好きになってくれるので(自分も大好きですので)
今後もたくさん行きます♪♪

投稿者 あちち : 2007年08月14日

しまちょう絶品です。
たれで食べました。
とろける食感等是非一度は
試す価値アリですヨ♪

投稿者 hanayo : 2007年08月14日

先日初めて行ったんですが、すごく美味しかったです!!

あまりホルモンを食べたことの無い私でしたが、すっかりやみつきになりました☆

投稿者 yuki : 2007年08月04日

今回は醤油モツ鍋とホルモン焼をトライ!
モツ鍋はもちろん、このシマチョウ最高でした!!
コラーゲンたっぷりそうな見た目と食べ応え。
プリプリで最高においしかったです♪
また行きます。

投稿者 Lemon : 2007年07月29日

毎回必ず注文します☆
たまに売り切れてて悲しくなります!!!

まじで旨いんです!!!!!!
なんともいえないあの歯ごたえがたまりせん。

食べてみないとこの旨さは分からないですね!!!

みなさんどうぞ食べてみてください。

投稿者 joe : 2007年07月26日

いつもモツ鍋中心にオーダーしていましたが、今回一緒に行った妹の「絶対おいしいから」というすすめで初めて食べてみたシマチョウ、マルチョウ、絶品でした!
これからは絶対毎回オーダーします。

投稿者 ハダ : 2007年07月21日

シマチョウ期待以上に美味しかったです。
脂が苦手な友人にも好評でした!!

投稿者 りこ : 2007年07月14日

友達からのオススメで食べましたが大変美味しかったです。

ホルモン大好きなので近々また行かせてもらいます。

投稿者 くみこ : 2007年07月13日

これを食べるだけでも行く価値はあります。
あの歯ごたえというか、モチモチ感?とタレのハーモニー。
言う事なし、脳天突き抜ける旨さです!!

投稿者 ヒロ : 2007年07月03日

前回来たときもタレを頼みましたが今回も迷わずタレで!!

そしておいしさは前回と変わらず濃厚でぷりぷり☆

毎回ぜったい頼んでしまう一品です♪

投稿者 さくら : 2007年06月03日

あまりに美味しそうな写真につられ、注文を致しましたが、物凄く美味しい!とろけます☆

投稿者 wako : 2007年05月19日

店員さんの一押しとして
進めていただきました。

期待を裏切らない
美味しさで
とろんっ
となりました☆

投稿者 のぶ : 2007年05月17日

このシマチョウにやられました。

とろける甘さとコクがなんとも言えない味でした。

サイコー!シマチョウ!

投稿者 どんすけ : 2007年05月13日

しまちょうのたれ絶品です。
恵比寿店と新宿店で2回食べました。
口のなかでとろける感じがおいしいです。
是非食べてみてください。

投稿者 ハナ : 2007年04月25日

タレ味をいただきました。
時間がたってもアツアツでよかったですが、やや油っぽいな、という印象を受けました。
もう少し油の部分を削いでもいいかなと思います。
味付けは非常においしかったです。

投稿者 太田 : 2007年04月15日

いつもは定番のもつ鍋ですが、今回はスタッフの方にすすめられてホルモン焼きをいただきました。
タレの味もしつこくなくて焼酎にぴったりでした!
塩でも食べてみたけど私は断然タレ派です!!
次回は他のホルモン焼きにもチャレンジしてみたいです♪

投稿者 くらら : 2007年04月06日

いつもタレを頼むのですが、今回は塩で挑戦

あっさりしているのですが、やっぱりタレのほうが
濃厚な味で美味しいですね

タレでおかわりしちゃいました(笑)

ここのもつ焼きはタレがお勧めです

投稿者 kkkkk : 2007年04月03日

シマチョウにしようかマルチョウにしようか迷った結果、店員さんの勧めでシマチョウを食べました(^_^)v
ちょー美味しい♪
やみつきになる感じですね☆

投稿者 うみ : 2007年03月27日

初めてシマチョウを頂きましたvv
噛めば噛むほど味が染み出てくる…
美味しい~♪

黄金屋さんに行ったら必ず注文するメニューの1つになりそうです。

投稿者 れい : 2007年03月27日

初めてシマチョウを頂きました。
なんともいえない食感が、あとを引く
おいしさでした。
次回は、他の種類のホルモン焼きも
食べてみようと思っています。
ただ、量が1人前くらいしかないので、
2人で満足できるくらいの量に
していただけたら嬉しいです。

投稿者 おいしい : 2007年03月19日

とろける美味しさで大満足でした。
ぜひまた食べたい一品でした。

投稿者 VIVI : 2007年03月12日

こりゃうまかった!

投稿者 おやじ : 2007年03月03日

シマチョウ、本当に大好きです(=∩_∩=)
毎回必ず食べます!!

次回はギァラに挑戦します☆

投稿者 ひよこ : 2007年02月25日

渋谷店にてお気に入りのシマチョウ頼みました。半年前に食べた時より、量が減ったような気がしました。相変わらずジューシーで美味しかったのですが、黄金屋さんの料理は全体的に少なめなんですよね。モツ鍋の野菜も、キャベツ1個100円の時期に、なぜ少ない~!!でも美味しい。

投稿者 福田 毅 : 2007年02月22日

焼き具合もよく、とっても美味しかったです☆
癒される味でした~また早く食べにいきたーい!!!

投稿者 マイコ : 2007年02月19日

もつ鍋と一緒に毎回頼むのが炭火焼きのシマチョウです。
注文すると食べごろの状態で持ってきてもらえるので、
自分で焼く手間もなく楽チンです。
シマチョウの食感と味つけが大好きです。
人気商品らしく遅い時間に行くと、売り切れていることが多く残念です。

投稿者 なおこ : 2007年02月17日

ホルモン焼きとビールでどんどん頼んじゃいました!
たいへんおいしゅうございました!(o^-^o)/

投稿者 武蔵野線 : 2007年02月14日

今回食べに行った中で一番美味しかったのが
シマチョウ

こってりで病み付きです

友達も シマチョウが一番美味しいって言ってました

投稿者 まい : 2007年01月30日

もつ鍋は言うまでもないですが、
シマチョウ、こんなに美味しいホルモンは初めてでした。
是非また食べたいと思います。
ただ。。。本当にいつも満員で忙しそうなお店ですね。。。
予約の電話もなかなか繋がらなかったし、
人気店であることは、料理の味からしてよくわかります。
しかし、店員さんのレベルは
それについていってない気がしました。
忙し過ぎて大変なのもわからないわけではないですが。。。
黄金屋が好きな私にとってはもったいないと思うので、
これからも頑張ってください。


投稿者 タンクトップ : 2007年01月20日

シマチョーチョーおいしかった。
黄金屋!

投稿者 ナポレオンフィッシュ : 2006年12月25日

この前初めて食べて、あまりの美味しさにビックリしました。
次行った時にも必ず注文しまっす。

ただ、もう少しだけ量を増やして頂けたらなぁ。。。と

投稿者 むま : 2006年12月22日

大好きな☆シマチョウです☆
本当においしくて感動です!!

でもその分品切れのときもあります・・・
昨日は食べれてほんとにらっきーでした♪

また絶対食べたいです♪

投稿者 ちか : 2006年12月18日

以前からおいしいとは聞いていましたが以前は品切れで食べられなかったために初体験でした☆

もつ鍋のもつとはまったく違うおいしさ♪感動ものでした♪♪
また絶対行きます!!

投稿者 ゆか : 2006年12月18日

これ、超美味しくてたまりませんでした。
シマチョー最高!!!!!

投稿者 小倉 : 2006年12月16日

このホルモンは初体験でした!

超オイシカッタ☆

投稿者 GUMI : 2006年12月08日

トロリとして絶品でした。
会社が近いこともあり、このホームページを見て
ホルモン焼きで一杯やりに同僚と行きました。

どのホルモン焼きも美味!
また行きます!!

投稿者 純情サラリーマン : 2006年11月30日

シマチョウって何??
すんごくおいしかったです!!
みんなの顔がほころびました(^-^)

投稿者 スパイラル・マタイ : 2006年11月23日

量がかなり少ないと思います。
その割には値段が高いです。
お鍋はさっぱりして美味しかったのですが、
期待して予約して行ったのに残念です。
隣の席のグループも同じ事を言っていました。

投稿者 プルル : 2006年11月19日

今まで食べたことのないおいしさでした!
口の中でとろけます。すごかったです。

投稿者 砂漠の王子様 : 2006年11月19日

ホルモンの王様です

どこで食べたホルモンよりうまい!!
口いっぱいに広がる肉のうまみ。。。

モツ鍋も好きだけど、シマチョウを楽しみに
食べに行くことも多いです

投稿者 さとう : 2006年11月16日

メチャメチャオイシィ!ホルモン焼で一番人気と店員さんが言ってましたが、そのわけがわかるーって感じでした!

投稿者 YOU : 2006年11月12日

こんなおいしいホルモン初めて食べました。
とろける感じがステキでした☆
是非また食べたい一品です!

投稿者 KYOKO : 2006年11月08日